INGREDIENTI

• 400gr lenticchie cotte

• 2 cucchiai di pan grattato

• 1 carota grande

• 1 cucchiaio di olio evo

• Sale q.b

  PROCEDIMENTO

  Frullate le lenticchie.

  Aggiungete l’olio e continuate a frullare.

  Unite le carote tritate e il pangrattato e mescolate bene con un cucchiaio.

  Formate gli hamburger adagiandoli su una teglia rivestita da carta da forno. Infornate a 180 gradi per 20 minuti.